Ленивые Бендерики (Пирожки) из Лаваша на Сковороде

Бендерики - коронное блюдо украинской закарпатской кухни. Обычно их готовят из блинов, а я предлагаю ленивый вариант приготовления бендериков из лаваша. Тем не менее, они получаются с большим количеством мясной начинки, мягкими, сочными, вкусными и быстро готовятся. Надеюсь, что Вам понравятся эти золотистые треугольники и всем приятного аппетита! 🥟 РЕЦЕПТ Армянский тонкий лаваш - 3 шт. (220г) Для начинки: Свино-говяжий фарш - 500-600г Лук - 1/2 - 1 шт. Молоко - 3 ст.л. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Для кляра: Яйца - 3-4 шт. Молоко - 2 ст.л. Соль - по вкусу Растительное масло для жарки. ------------------------------------------------- ✅ Мой Instagram - ✅ Моя страница в FaceBook - ✅ Мой кулинарный сайт - ✅ Мой TikTok - @channelvo_ua ✅ Мой паблик VK - ------------------------------------------------- РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ Блинчики Бендерики с Мясом,