Guest
Чудесная выпечка с начинкой, которая подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто оставить подойти, затем разделить на порции, 12 частей, раскатать каждый диаметром 20 см и сложить по 4 слоя в стопку и между слоями смазать размягчённым сливочным маслом, полученные слоёные заготовки ставим в холодильник а час (можно и в морозилку на 25 минут) на то время пока застынет масло, за это время приготовить любую начинку у нас сыр с творогом и 1 яйцо получается тоже очень вкусно. Достать тесто из холодильника, раскатать в прямоугольный пласт, сложить так как показано на видео рецепте, разделить а 4 квадратные заготовки, в центр каждой выкладываем начинку и собираем в мешочек и немного надавливаем получаем 12 круглых заготовок. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать желтком и лезвием делаем надрезы крест на крест, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита 0:05 начало 0:53 Приготовление дрожжевого теста 2:21 начинка 3:32 приготовление слоёных заготовок 5:34 формовка Ингредиенты: молоко - 250 мл 2 яйца растительное масло - 50 мл мука - 450 г дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г сахар - 1 ст. л - 20 г соль - 0,5 ч л Начинка: творог - 150 г сыр - 150 г 1 яйцо сливочное масло для смазки - 60 г #кулинария#выпечка#начинка#пирог#картошка #ужин #с_сыром#рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей#хачапури #дрожжевоетесто #песочное #baking#тесто #пирожки #пироги Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии Wonderful pastries with filling, which are suitable for every day and will decorate any holiday table. Eaten instantly. First you need to prepare a simple yeast dough, let it rise, then divide into portions, 12 parts, roll out each with a diameter of 20 cm and fold 4 layers into a stack and grease with softened butter between the layers, put the resulting puff pastries in the refrigerator for an hour (you can also freezer for 25 minutes) while the butter hardens, during this time prepare any filling, we have cheese with cottage cheese and 1 egg, it also turns out very tasty. Take the dough out of the refrigerator, roll it into a rectangular layer, fold it as shown in the video recipe, divide into 4 square pieces, put the filling in the center of each and collect it in a bag and press a little to get 12 round pieces. Transfer the resulting preparations to a baking sheet. Grease with yolk and use a blade to make cuts crosswise, then put in the oven at 180 degrees for 25 minutes and you can serve. Bon appetit Ingredients: milk - 250 ml 2 eggs vegetable oil - 50 ml flour - 450 g yeast - 1 heaped tsp - 6 g sugar - 1 tbsp. l - 20 g salt - 0.5 tsp Filling: cottage cheese - 150 g cheese - 150 g 1 egg butter for lubrication - 60 g #cooking#baking#filling#pie#potatoes #dinner #with_cheese#recipe#mushrooms#cooking#breast#chicken#kurniki#potatoeschicken#khachapuri #yeast dough #shortbread #baking#dough #pies #pies Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
