Черная икра при ГРЭС Сегодня в рубрике #историяотрасли — короткий сюжет о работе рыбоводческого хозяйства «Волгореченскрыбхоз», снятый в 1987 году. Ферму на 160 бассейнов и садковую базу площадью 16 тыс. кв. м построили в 1975 году при Костромской ГРЭС, которая давала бесконечный поток подогретой воды. На тот момент «Волгореченскрыбхоз» был одним из ведущих в СССР промышленных предприятий по выращиванию карпов, форели и осетровых. Современные системы контроля состояния рыбы, механизированный контроль и беспрерывный производственный цикл позволяли ежегодно выращивать свыше 1 тыс. тонн товарной продукции и получать более ₽1 млн дохода. Предприятие работает до сих пор. Сегодня «Волгореченскрыбхоз» — крупный производитель черной икры в стране. Но основа успеха была заложена именно в СССР. Уже тогда рыбопромышленники понимали, что запасы осетровых неумолимо исчезают. Чтобы не потерять этот ценный вид рыбы, необходимо заниматься искусственным воспроизведенным и товарным выращиванием. ... Source: ВАРПЭ
Hide player controls
Hide resume playing