Guest
Должна ли женщина варить борщи мужу? - Сатья Дас Женщина задала вопрос психологу Сатье Дас о том, что должна ли женщина готовить мужу еду, если она этого не хочет делать, а хочет нанять домработницу, которая и готовила бы еду для её мужа. Сатья Дас ответил ей, что для мужчины ОЧЕНЬ важно, когда любящая женщина САМА готовит ему еду и, кроме этого, у каждого в семье есть свои обязанности, которые желательно бы выполнять. Но..., самоуверенная женщина пыталась переубедить психолога и указать ему, что он не прав. Смотрите, что из этого вышло. ## Рецепт борща Борщ — это национальное блюдо восточнославянской кухни, особенно популярное в Украине, России и Беларуси. Это сытный и ароматный суп на мясном бульоне с добавлением свеклы, который придает ему характерный красный цвет. Борщ не только вкусен, но и очень полезен, так как содержит большое количество витаминов и минералов благодаря разнообразию овощей. К тому же, это блюдо отлично насыщает и подходит для питания в холодное время года. Ингредиенты: 1. Свекла — 300 грамм; 2. Капуста — 500 грамм; 3. Картофель — 400 грамм; 4. Морковь — 100 грамм; 5. Лук — 100 грамм; 6. Томатная паста — 2 столовые ложки; 7. Мясо (говядина или свинина) — 500 грамм; 8. Чеснок — 3 зубчика; 9. Лавровый лист — 2 штуки; 10. Уксус — 1 столовая ложка; 11. Соль, перец — по вкусу; 12. Вода — 2,5 литра; 13. Растительное масло — для жарки. Приготовление: 1. Варить мясо в воде до готовности, примерно 1-1,5 часа. После варки мясо вынуть, отдельно нарезать на небольшие кусочки. 2. В бульон добавить нарезанный кубиками картофель и варить до полуготовности. 3. В сковороде обжарить нарезанный лук и тертую морковь до золотистости. Затем добавить томатную пасту и тушить еще несколько минут. 4. Нарезанную соломкой свеклу добавить в сковороду к овощам, влить немного уксуса и тушить под крышкой на медленном огне. 5. В кастрюлю к картофелю добавить нашинкованную капусту, зажаренные овощи и свеклу, варить до готовности всех компонентов. 6. За 10 минут до готовности добавить в борщ мясо, лавровый лист, измельченный чеснок, соль и перец. 7. После готовности дать борщу настояться около 15-20 минут под закрытой крышкой. Подавать борщ можно с густой сметаной и свежей зеленью. Это даст дополнительную свежесть и обогатит вкус. Борщ - это не только вкусный, но и очень питательный суп, который заряжает энергией на целый день. Это блюдо можно готовить в больших количествах, так как на второй день оно становится только вкуснее. Борщ отлично подходит для семейных обедов и сборов с друзьями. Приятного аппетита!
