Хрустящие баклажаны по-китайски. Баклажаны Цай Дао - вы полюбите этот вкус!

Сегодня у нас легкий ужин в азиатском стиле. Мы готовим хрустящие баклажаны с болгарским перцем и зеленью. Нам необходимо обжарить баклажаны до хрустящей корочки и смешать их с кисло-сладким соусом, который мы приготовим из перчика, зелени, чеснока, соевого соуса и меда. Если любите поострее, можно добавить острый перец. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу. _________________________________ Нам понадобится: баклажаны, 2 шт. крахмал, 2 ст. л. Соус: болгарский перец, 1 шт. чеснок, 2 зубчика соевый соус, 3-4 ст. л. петрушка и мята (можно другую зелень) мёд, 2 ст. л. растительное масло, 1 ст. л. кунжут