Guest
🍧Творожок из зеленой гречки 👌 по вегану🍀 😉Тем, кто скучает по молочным продуктам посвящается! 🔥Самый ПОПУЛЯРНЫЙ марафон “Свобода от Сахара“ за ДОНЕЙШН🔥 уникальная возможность быть 7 дней с классным, сладкими здоровым меню без сахара в компании единомышленников 🥰 Старт уже 7 августа, записывайтесь по ссылке ⠀ ⚙Ингредиенты на 1 «взрослую» порцию (либо 2 детских порции): ⠀ 🔹60 гр зеленой гречки 🔹1 спелый банан 🔹100 гр малины (можно заменить на голубику, черную смородину, клубнику, вишню) 🔹100 мл кокосового молока или кокосового йогурта ⠀ ⚙Для украшения: ⠀ 🔹1 ст.л кокосовой стружки 🔹1 ст.л малины 🔹1 ст.л голубики 🔹2 ст. л. кедровых орешков ⠀ ⚙Приготовление: ⠀ ✅Предварительно замочите зеленую гречку на 3-4 часа или на ночь. Затем лишнюю воду слейте, а гречку промойте. ⠀ ✅Если хотите получить консистенцию творожка, то перемелите все ингредиенты обычным погружным блендером или в комбайне (1-й вариант). Тогда неперемолотые частички гречки дадут нужную структуру творожка. ⠀ ✅Или (2-й вариант) проверните гречку с кокосовым молоком до полностью однородной консистенции, добавьте ягоды и бананы и еще немного перемешайте в блендере. Получится эффект йогурта! ⠀ ✅Перелейте в красивую емкость и украсьте на свой вкус! У нас получился вот такое нарядное лакомство! ⠀ Это действительно очень вкусно. Советую попробовать оба варианта, причем с разными ягодами!
