Guest
В данном видео мы расскажем, как приготовить гречку с грибами и карамельной грушей. (Пошаговый рецепт на сайте: ). Многие из нас привыкли питаться фастфудом, т.к. это быстро и не требует времени на приготовление еды. Но вредную сухомятку можно заменить полезной и быстрой кулинарией. Гречка с грибами и карамельной грушей – звучит как ресторанное блюдо со сложной технологией приготовления, но: все гениальное – просто. Для начала почистим и нарежем грушу на тонкие дольки. Измельчим лук и шалфей. Настал черед карамели. Для этого растопите коричневый сахар на плите с добавлением воды. Обжарьте грушу, добавьте соль, перец и корицу. Займемся гречкой. Обжарьте на сковороде лук и шалфей, всыпьте гречку и мешайте на протяжение 4 минут. Залейте крупу бульоном и добавьте грибы Бондюэль. Тушите на среднем огне и затем приправьте, и все готово. При подаче на гречку положите пару ломтиков груши. Другие рецепты на нашем канале:
