Сгущенка

Сгущенка. КБЖУ на 100г: 109/7,8/0,6/16,5 Общий вес готового блюда: 222г ✅сухое обезжиренное молоко (СОМ) 3 ст.л., от @ ✅200мл молока, у меня 0,5% ✅кукурузный крахмал 1 ст.л. ✅подсластитель по вкусу В 50 мл молока добавляем СОМ, крахмал и подсластитель. Мешаем венчиком до однородности. Другие 150мл молока в это время слегка подогреваем на маленьком огне. Затем соединяем обе смеси и варим, постоянно помешивая, до загустения. Даем остыть, хотя я не стерпела и ела горячей😍 Готово ✅ Приятного аппетита 😊 У менч ни разу не задерживалась надолго, а вообще дня 3-4 можно хранить, думаю. Консистенцию можете менять на своё усмотрение. Можно в готовый крем добавить чуть-чуть молока и взбить до однородности 😉