МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ

Котлетки «Кордон Блю» - вкусное сочетание нежного куриного филе, ветчины и сыра. Просто в приготовлении, идеальны как для семейного обеда, так и для праздника. Ингредиенты: - Куриное филе - 3 штуки - Ветчина - по вкусу - Сыр - по вкусу - Соль, перец, красная паприка - по вкусу - Панировочные сухари - Яйца - 3 штуки - Масло растительное - для жарки Приготовление: 1. Подготовка филе: каждое куриное филе аккуратно нарежьте на 3 части и отбейте. Затем приправьте мясо солью, перцем и красной паприкой. Оставьте мариноваться на 5-7 минут. 2. Начинка: на каждую отбивную выложите ломтики ветчины и сыра. Сложите филе пополам, чтобы начинка оказалась внутри. 3. Панировка: обмакните каждую котлету сначала в взбитые яйца, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Повторите процесс еще раз для дополнительной хрустящей корочки. 4. Жарка: на разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте котлеты и жарьте их под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Подаются котлетки горячими и станут настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита! Всем зашедшим на огонек! Мы стараемся, чтобы вам с нами было нескучно. Вы всегда можете репостить наши записи!! МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ