Хозяйственные пенсионеры

Манты Розочки Какие продукты нужны: 2-3 картофеля 1 морковь 1 лук 2 шт болгарского перца 3-4 помидора Начинка: 400 гр фарша 1 лук и специи по вкусу Тесто: Мука 400 гр Соль Вода 250-300 мл примерно 1 яйцо Готовим очень просто и с удовольствием: Замешиваем тесто и даем отдохнуть. на растительном масле обжариваем лук, морковь и перец. Затем добавляем картофель , заливаем водой и накрываем крышкой. Тем временем раскатываем тесто и разрезаем на кружочки. И формируем розочку как на видео. К картофелю добавляем помидоры и воду , чтоб покрылся картофель. Добавляем соль и специи. Как закипит выкладываем розочки и накрываем крышкой. Варить до готовности.