ТЕСТО НА ПИВЕ. Слоеные пирожки

Универсальное тесто, которое удобно всегда иметь под рукой. Легко готовится, требуется минимум продуктов, хранится неделю в холодильнике, несколько месяцев в морозилке. Подходит как для соленой так и для сладкой выпечки. Очень люблю это тесто и вам рекомендую. ****************************************************************************************************** Тесто на, примерно, 14 пирожков (8 см в диаметре) * 3 стакана муки (400г) * 300г маргарина ( лучше для слоеного теста) * 200 мл. светлого пива (любого) * щеп соли * щеп розрыхлителя Начинка подойдет любая, у меня сырная начинка для хачапури * 150 г творога * 100 г твердого сыра * 1 яйцо ( половину в начинку, втроая на смазку) * пучок укропа * соль