Заливной пирог с капустой, постная кофейная коврижка, салат из свеклы / Я знаю, что приготовить! #13

Рецепты из видео: 1. Заливной пирог с капустой. Ингредиенты для теста: - 500 мл кефира (либо 300 мл кефира 3 яйца); - 2 ст. ложки растительного масла; - 300 г муки; - 1 ч.ложка соды; - 1 ч.ложка соли. Рассчитано на высокую форму диаметром 22 см. Начинку берите любую на свой вкус. Если выбираете сладкую, добавьте в тесто 2 ст.ложки сахара. 2. Постная кофейная коврижка. Ингредиенты: - 250 мл вареного кофе; - 100 г чернослива; - 100 г грецких орехов; - 100 г сахара; - 2 ст. ложки меда; - 1 ч. ложка соды; - 250 г муки. Все смешать и выпекать, как рассказано в выпуске. 3. Свекольный салат от Нью-йоркского шефа. Ингредиенты: - Несколько зубчиков чеснока; - 1/2 стакана светлого изюма; - 2 ст.ложки белого винного уксуса; - 2 запеченных/вареных свеклы; - 2 ст.ложки лимонного сока; - Петрушка, несколько веточек свежей мяты, свежемолотый перец. Салат готовится легко, заправляется фисташковым м