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De mon histoire à celle de l'Intelligence alimentaire, je raconte ici comment et pourquoi je suis enfin parvenu à résoudre l'équation alimentaire de l'Homme d'aujourd'hui. Je l'explique en théorie et en pratique, de l'approche sensorielle à l'Alimentation Nouvelle, avec en prime cette carte AlimenTerre de la Santé qui permet de naviguer en ce monde en conscience pour le meilleur et sans le pire. J'explique aussi comment et pourquoi, l'approche sensorielle permet de profiter au maximum de cette Ia et du potentiel santé qui en découle. Et pour finir, je vous parle de la Goélette des cueilleurs, dont l'objectif est de créer la première école alimentaire de la santé laïque et gratuite pour commencer à changer le monde avec ceux qui savent déjà que c'est possible en attendant que la médecine, les média, et l'éducation nationale, etc., le comprennent et l'intègrent à leur tour. En validant l'ensemble de mon travail, les Sciences de la Nutrition ont ouvert la porte à une aventure extraordinaire dont vous êtes de facto les acteurs et dont vous pourriez aussi être les premiers à profiter. Bienvenus à bord de la Goélette de la réhabilitation de la nature originelle de l'Homme, qui a tant été malmenée par le paradigme culinaire... Dominique Guyaux ******************** --- Pour découvrir la naissance d'un chercheur-cueilleur, lire le roman autobiographique de Dominique Guyaux : --- Pour comprendre son destin, lire “Le choc de la matrice“ : --- Pour réhabiliter le monde du temps perdu, lire : “La matrice alimentaire“ : “Le virus CulT Partie 1“ : “Le virus CulT Partie 2“ : “L'Intelligence alimentaire“ : “La carte AlimenTerre de la Santé“ : “L'Alimentation Nouvelle“ : “La Formation en ligne“ :
