Guest
Искусство латте-арт - это искусство нанесения узора на кофе с помощью молочной пены. Это направление развито настолько, что уже несколько лет среди специалистов со всего мира проводятся чемпионаты. В основе всего латте-арта лежит два элемента - сердце и розетта. Освоив их, бариста сможет освоить латте-арт в целом и начать рисовать более сложные рисунки. В этом видео наш тренер детально рассмотрит и покажет как рисовать сердце, тюльпан и розетту - самые популярные рисунки латте-арта. 13:38 - метод “питчинг“ 15:42 - рисуем сердце 18:07 - рисуем тюльпан 20:27 - рисуем розетту 22:15 - метод “этчинг“ 26:27 - комбинированные метод 29:05 - оптимизация расходов Благодарим спонсоров данного ролика. Лигабаршоп - оборудование и инвентарь для кофеен Хотите освоить профессию бариста? Будем рады видеть вас на наших курсах: Мы в соц.сетях: 8(800)550-91-93 _________________________________________________ Music by Malecon - Soyb & Amine Maxwell
