№2 Готовлю Итальянский соус для спагетти с оливками на зиму! Без уксуса! Просто и вкусно!

Начинайте делать консервацию, зимой она выручает и сейчас свежий соус так хорош!!! Рецепт: 1. Помидоры 4 кг. в очищенном виде. 2. Перцы 2,5 кг в очищенном виде. 3. Оливки 500 гр. (пять баночек) 4. Соль 2 ст.л. 5. Сахар 3,5 ст.л. (пробуйте, помидоры могут быть сладкие, тогда полижите 1-2 ст.л.) 6. Перец черный молотый 1 ст.л. 7. Кориандр молотый 1 ст.л. 8. Розмарин 1 ст.л. не полная. 9. Базилик 2 ст.л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Хорошего настроения!