Guest
Паштет из индейки – обалденная закуска! Этот паштет не только очень вкусный, но и весьма пол6зный. Если не добавлять сливочное масло, можно сделать его даже диетическим! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью) 00:00 Приветствие 00:21 Зачем готовить паштеты дома 01:01 Способы приготовления паштетов 01:51 Ингредиенты 02:27 Зачем нужно добавлять сливочное масло 02:53 Подготовка ингредиентов к запеканию в рукаве 03:51 Зачем запекать в рукаве 04:43 Подготовка прочих ингредиентов 05:27 Как правильно измельчать паштет 07:03 Степень однородности паштета 07:37 Итог проба Другие рецепты блюд из птицы: Индейка в духовке: • Индейка в духовке. Рецепт на празднич... Шашлык из курицы: • Шашлык из курицы! Сочная курица терияки! Курица-гриль: • Курица гриль! Куриный рулет с желатином: • Куриный рулет с желатином! Прекрасная... Ингредиенты: Филе индейки – 500 г. Масло сливочное – 50 г. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 0,5 головки Азиатские травы – 1 ч.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня закуска – паштет из индейки! Есть множество рецептов паштетов из всего, что только душа пожелает! Домашний паштет из индейки – это невероятное удовольствие! Он нежный, ароматный, очень вкусный и сочный! Приготовить паштет в домашних условиях очень просто! Рецепт паштета простой. Мы готовить паштет из индейки будем в рукаве для запекания. То есть будем готовить домашний паштет в духовке. Индейка – мясо довольно сухое, поэтому еще будет паштет с морковкой и луком. Процесс приготовления довольно прост. Нужно порубить филе индейки на небольшие кусочки, смешать со специями (какие Вам больше нравятся), порубить морковь крупными кусками и половину головки лука. Перемешиваем все ингредиенты и отправляем массу в рукав для запекания. Отправляем в духовку на 180 градусов минут на 30 до готовности. Рукав для запекания позволяет сохранить мясо сочным! Отдельно обжариваем на сковородке вторую половину луковицы и чеснок. Как только индейка с овощами дошла до готовности, блюдо почти готово! Сливаем из пакета сок, смешиваем мясо с овощами и обжаренным луком, добавляем сливочное масло и соль, пробиваем все блендером до однородности! После этого смотрим на консистенция и добавляем некоторое количество оставшегося после запекания сока. Изначально паштет из индейки в домашних условиях должен получиться достаточно жидким (впоследствии в холодильнике он затвердеет). Паштет из грудки можно сделать совсем гладким, а можно оставить небольшие фракции! Оба варианты хороши! Готовый паштет нужно накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для стабилизации! Получается очень вкусный паштет! Этот домашний паштет можно есть ложками, можно подавать в качестве закуски, а можно использовать как намазку на бутерброды! Такая намазка хороша даже для детей! За счет добавления сливочного масла получается очень нежный паштет! Ставьте лайки, если любите домашние паштеты! И пишите в комментариях, какие паштеты нравятся Вам больше остальных и почему! Итак, паштет из индейки! Нежный паштет! Вкусный паштет! Полезный паштет! Приятного просмотра!
