Guest
Обязательно попробуйте эту вкуснятину Ингредиенты: 1,5 стакана теплой воды Полстакана теплого молока 1 пачка сухих дрожжей 1 десертная ложка разрыхлителя 1 десертная ложка сахарного песка 1 чайная ложка соли 4,5 стакана муки (добавлять постепенно,смотрите по своей муке, мука разная) Для начинки: черные семена кунжута. 2 столовые ложки йогурта 1 яичный желток половина столовой ложки масла Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто и выдерживаем 1,5 или 2 часа .Подошедшее тесто делим на 6 равных частей. Укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и присыпаем их мукой, оставляем на полчаса. Поливаем начинкой (Йогурт, желток и масло) булочки и слегка придавливаем как на видео, посыпаем кунжутом. Выпекаем при 250 градусах до золотистости.
