Питание при заболевании почек

Диета при заболевании почек.Лечебный стол №7 по Певзнеру. Лечебный стол при заболеваниях почек включает в себя три диеты № 7, № 7 а, № 7 б. Диета №7 применяется для питания пациентов с заболеваниями почек при отсутствии формирования недостаточности функции этих органов. Цель диеты: Щажение почек Ограничения отеков Снижение артериального давления. Продукты питания при заболевании почек. Диета при заболевании почек что можно: Хлебобулочные изделия: бессолевой хлеб, пшеничный или отрубной Молочные продукты: молоко, кефир, ряженка, творог Супы: из овощей, круп и макаронных изделий на воде, молоке или овощном бульоне. Мясо: разрешается употребление отварного мяса и рыбы нежирные сорта, куском или в измельченном виде Яйца: 4 штуки в неделю Крупа употребляется в любом виде Употребление животных жиров снижено Овощи и фрукты: свежие или после кулинарной обработки; исключаются некоторые виды(редис, шпинат, сельдерей), рекомендуется частое добавление в