Мороженое Клубничное. Порционные Мини Тортики Украшение из шоколада

Мороженое в домашних условиях. Порционные пирожные. Клубничное мороженое Мини-Тортики в домашних условиях. Мороженое на основе сливочного сыра Маскарпоне благодаря, которому мороженое держит форму, сливки и желтки. Мороженое с легкостью можно приготовить без яиц по желанию. Для мороженого: Маскарноне - 220г(1 пачка) Сливки - 200мл Сахар - 100г (по вкусу) Яичные желтки - 2 Ваниль Клубника для украшения Бисквит для основы: Мука - 190г Сахар - 200г Масло - 100г Яичные белки - 2 Молоко - 120мл Разрыхлитель - 8г Соль - щепотка Для бисквита: белки взбить с сахаром и смешать с остальными ингредиентами. Выпекать при 180°С 10мин. или до готовности. Для мороженого взбейте маскарпоне с сахаром. Добавьте желтки и взбитые сливки. В разъемной форме соберите мороженое. На дно положите бисквит. Его можно сразу выпекать в форме будующего мороженого или вырезать из бисквита маленькие кружочки для мини-тортиков. Бока формы застелите ацетатной лентой и по