Почти ПП КУЛИЧ, но 100% БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт

Почти ПП КУЛИЧ, но 100% БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г. творога 5% 2 яйца 100 г. мёда (можно заменить на сахзам) Ванилин 1 щепотка соль Цедра одного лимона 120 г. изюма 60 г. сливочного масла 160 г. муки 8 г. разрыхлителя 1,5 ч.л. ДЛЯ ГЛАЗУРИ: 100 г. темного шоколада 30 г. сливочного масла грецкие орехи Приготовление: 1. Для начала натрём цедру одного лимона; 2. В блендер отправляем творог, яйца, ванилин, щепотку соли, мёд и мягкое масло. Пробиваем все до однородной консистенции. Переливаем в ёмкость побольше и добавляем цедру и изюм и перемешиваем, в конце добавляем просеянную муку с разрыхлителем и хорошо все замешиваем; 3. Отправляем наш будущий кулич в форму (размер формы 12 диаметр, 9 см высота). Слегка его трамбуем и мокрой ложкой сглаживаем верхушку кулича; 4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 -60 минут. У меня это заняло 55 минут и чтобы верхушка не подгорела через 40 минут накрыл ее фольгой; 5. Пока кулич остывает займёмся глазурью. Для этого на водяной бане растопим шоколад и сливочное масло, и собственно все:) 6. Как кулич остыл, достаём его из формы и шапкой окунаем в глазурь, сверху посыпаем грецким орехом. Даём застыть глазури и все! Наш ПП КУЛИЧ ГОТОВ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! инстаграмм телеграмм