Мирко Дзаго, шеф-повара ресторанов Onest и «Аист» рассказывает, как приготовить куриные котлеты с соусом из ряженки. В рецепте, который мы засняли на видео, он использует соус из ряженки с белыми грибами. Получается очень нежное, с привкусом топленого молока обрамление к котлетам. А грибами и правильным, пушистым картофельным пюре никакие котлеты точно не испортишь.
Hide player controls
Hide resume playing