Фантазия в духовке

Домашний тортик Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 ч.л соды 1 яйцо 1 стакан сахара 1 стакан муки 3 ст.л раст масла 2 ст.л какао Для крема: 600 гр сметаны 25% 5 ст.л. сахарной пудры Приготовление: Кефир смешать с содой, яйца с сахаром, соединить. Добавить все остальные ингредиенты, перелить в форму диаметром 20 см. Выпекать 40 мин при 180 градусах. Взбить сметану с пудрой, пока остужается бисквит. Нарезать на 3 коржа, каждый смазать кремом. Украшать по желанию.