Видео от Кулинария Рецепты

Итак, для приготовления нам понадобится: Пищевая пленка Куриное филе - 1 кг Лук репчатый - 2 шт Чеснок - 5,6 зубчиков Молоко - 100-120 мл Яйца - 2 шт Зелень (укроп, кинза) Паприка - 1 ч.л. Приправа для курицы (у меня Грузинская ) Соль по вкусу Приготовление: Мелко нарезать филе и лук Измельчить в блендере все ингредиенты (можно в мясорубке) Добавить приправы и молоко. Положить 1-2 ст.л. фарша на пищевую плёнку, в зависимости от того, какого размера вы хотите сделать сосиски Формируем сосиску и фиксируем плёнку по краям Варим 20-25 минут на маленьком огне По желанию, вареные сосиски можно после поджарить на сковороде.