Guest
“Нежный пирог с творожной начинкой“ Ингредиенты для теста: 1. Сахар - 150 гр. 2. Соль - щепотка 3. Яйца - 3 шт. 4. Маргарин или сливочное масло - 180 гр. (растопленное) 5. Сметана - 2 ст. ложки. 6. Разрыхлитель - 1.5 ч. ложки. 7. Мука - 550 гр. Ингредиенты для начинки: 1. Творог - 700 гр. 2. Сахар - 200 гр. 3. Яйца - 2 шт. 4. Сметана - 2 ст. ложки. 5. Ванилин. Шаги приготовления: 1. Замесите мягкое и эластичное тесто и отложите его в сторону. 2. Приготовьте начинку, смешав все необходимые ингредиенты. Убедитесь, что они хорошо перемешаны. 3. Подготовьте форму для выпечки, застелив ее пергаментом. 4. Разделите замешенное тесто на две части. В качестве основы используйте большую часть теста, а меньшую оставьте для верха. 5. Выложите начинку на раскатанную основу. 6. Из оставшегося теста сформируйте полоски и аккуратно уложите их сверху на начинку. 7. Все концы полосок замкните с бортиками основы, чтобы пирог выглядел красивым и аккуратным. 8. Отправьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 минут. Время выпечки может варьироваться в зависимости от модели и мощности вашей духовки. Ваш пирог готов. Приятного аппетита!
