Guest
Кекс “Столичный“ получается настолько вкусным, что мои домочадцы съедают его за один день. Но если печь его часто, то выходит это удовольствие для желудка очень дорогим! Ведь в основном рецепте - сливочное масло. Опробовала рецепт на маргарине! Да, немного жидковатая сначала получается смесь, ощущение такое, что она расслаивается, но добавление муки все исправляет! Получается все, как надо! Дегустация вкусов двух кексов: на масле и на сливочном маргарине показала 100% сходство. И что самое главное, изжоги после кекса “Столичный“ на маргарине нет! Проверено! Выгода налицо! Приглашаю в этом убедиться! Рецепт: мука общего назначения - 300 г сахар-песок - 210 г маргарин сливочный - 210 г сухофрукты - 210 г яйца С-1 - 3 шт разрыхлитель - 1 ч.ложка с небольшим верхом ванилин - на кончике ложки соль - чуть-чуть сахарная пудра для посыпки - 1 ч.ложка Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Тесто долго не пер
