Шикарная карбонара сегодня Подписывайтесь и готовьте вместе со мной профессиональные рецепты у себя дома Рецепт прост как всегда Ингредиенты : - Мука 200 гр - Желтки 10 шт - Яйцо 2 шт - Бекон 100 гр - Пармезан 100 гр - Соль и перец по вкусу Технология приготовления : 1. Соединяем 6 желтков и 1 яйцо с мукой и вымешиваем тесто, даём отдохнуть и раскатываем на пастамашинке, далее нарезаем и отвариваем 3 минуты. 2. Для соуса смешиваем 3 желтка и 1 яйцо с пармезаном и перцем, вымешиваем венчиком. 3. Бекон обжариваем на Оливковом масле 4. Соединяем лапшу и соус, хорошо перемешиваем Сервируем - выкладываем пасту в соусе, сверху жаренный бекон и много пармезанов, наслаждайтесь.
Hide player controls
Hide resume playing