Myvideo

Guest

Login

Мраморное мясо без всякого откорма! Разводите верблюдов! Дегустация бульона казахских бактрианов.

Uploaded By: Myvideo
1,627 views
0
0 votes
0

продолжает изучать верблюдоводство Казахстана. Мы всё ещё находимся в хозяйстве ТОО Алаколь-Агро, Алакольского района, Жетысуской области. Это двенадцатая серия из большого сериала от бонитировки верблюдов до дегустации верблюжатины и сыра из верблюжьего молока. В этой серии мы будем сравнивать мясо казахского бактриана возрастом 1,5 года (Кызылординский мясо-шёрстный тип), казахского бактриана возрастом 2,5 года (Южно-Казахстанский мясо-молочный тип) и гибрида - Кез-нар (Кез-нар1 F3 - это гибридный верблюд, полученный путем скрещивания гибридных верблюдиц Коспак1 F2 с производителями туркменского дромедара). Мы послушаем мнение о мясе верблюдов Бернарда Файе (Франция) — доктора ветеринарной медицины, международного эксперта по верблюдоводству и профессора, академика, доктора сельскохозяйственных наук Баймуканов Дастанбек Асылбекович (Казахстан) В заключительной части видео мы проведём дегустацию бульона мяса верблюдов, которую организовали Конуспаева Гаухар — профессор КазНУ им. Аль-Фараби. Ведущий научный сотрудник научно-производственного предприятия Антиген (ТОО НПП Антиген) и Кулжанова Ботогоз — доктор PhD по переработке и производству продуктов животноводства (мясо и молоко). И выясним, какой же бульон оказался самым вкусным для наших экспертов! ___________________________________ 👉Смотри все видео из этого хозяйства 👉Смотри все видео про верблюдоводство 👉Первая серия - Бонитировка самцов верблюдов: 👉Вторая серия - Бонитировка верблюдоматок: 👉Третья серия - Большое интервью (1-я часть) с учёными о типах верблюдов: 👉Четвертая серия - Большое интервью (2-я часть) с учеными об особенностях племенной работы: 👉Пятая серия - В чём уникальность Казахских Бактрианов? Отличия гибридов от чистопородных верблюдов. 👉Шестая серия - Верблюды это ценная шерсть, вкусное мясо и целебное молоко! 👉Седьмая серия - Бауржан Оспанов: Я горжусь, что родился в ауле. Для меня самое дорогое это время. Казахские верблюды 👉 Восьмая серия - Путь верблюдов на мясокомбинат. Выбираем верблюдов на убой 👉 Девятая серия - 290 килограмм мяса степного выпаса. Туши верблюдов. Горб, мясо, жир, сердце, печень, язык верблюдов 👉 Десятая серия - Внутренний мир верблюда. Что скрывает туша? Мясо, жир, мозоли верблюдов. Обвалка туши верблюда Одиннадцатая серия - Какие верблюды дают больше мяса? Коэффициент мясности Казахских Бактрианов. Выход мяса из туши 👉Куда деть овечью и верблюжью шерсть? Швейный цех в ауле! 👉Смотри все видео АгроЭкспедиции Сельское хозяйство Казахстана ___________________________________ ❗️Тема на форуме про верблюдоводство в которой можно почитать и скачать книги, статьи, учебники академика Баймуканова Д.А. ___________________________________ ⭐️ Официальные сообщества : ___________________________________ ⭐️ Снимем видео о вашем сельскохозяйственном бизнесе. Дорого и весело 📧 Email: youtube@ ✍️ Telegram: ___________________________________ 📢 Контакты Алаколь-Агро По овцам 7 777 125 9444 Умирбек По лошадям 7 778 001 7017 Алмаc Офис 7 705 766 7028 ___________________________________ #ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство #алакольагро #верблюдоводство #верблюд #казахстан

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later