Современная мама

Использую уже 10 лет этот рeцепт! Маринованные огурцы Нам понадобится: - На 1 литр воды - 200 г сахара - 70 г соли - 100 мл уксуса 9% Приготовление: Для начала огурцы разложить в простерилизованные банки Добавить укроп и чеснок Залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на 10-15 минут. Слить с них воду в кастрюлю, поставить на огонь, добавить соль, сахар и уксус, довести до кипения, кипящим рассолом залить до самого верха, закатать. Банки перевернуть вверх дном, укутать одеялами, оставить на сутки до полного остывания