Красивый куриный рулет с сыром на праздничный стол!

Замечательный куриный рулет в духовке, с нежной сырной начинкой. Подходит в качестве закуски на праздничный стол, отлично нарезается и подойдет даже вместо колбасы на бутерброды! Для приготовления нам понадобится куриный фарш, 3 яйца, лук, сыр, сметана, паприка, сушеный чеснок и черный перец. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный фарш - 600 гр. Яйцо куриное - 3 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 300 гр. Сметана - 3 ст.л. Паприка - 2 ст.л. Чеснок сушеный - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ: 1) 3 яйца разбиваем в миску, добавляем сметану и натираем сыр на крупной терке. Всыпаем паприку, сушеный чеснок и перчим по вкусу. Раздавливаем яйца и смешиваем все ингредиенты до однородной смеси. На дно противня выкладываем пергамент и выливаем всю сырную смесь. Распределяем тонкий корж ложкой или лопаткой, толщиной примерно 1 см. Подравниваем края, чтобы корж был ровный и отправляем в разогретый духовой шкаф на 10 минут при 180°. 2) Пока корж выпекается, лук нарезаем кубиками. Тушим лук в растительном масле 3-4 минуты до золотистости. Когда лук будет готов, в миску высыпаем фарш а к нему добавляем обжаренный лук. Солим по вкусу, добавляем перец и перемешиваем фарш с луком. 3) Сырному коржу даём немного остыть и сверху выкладываем фарш. Распределяем фарш лопаткой по всей поверхности коржа. 4) Берем с корж и фарш с одной стороны и аккуратно подворачиваем край. Прижимаем пергаментом, утрамбовываем и продолжаем скручивать рулет до самого конца. Не бойтесь, корж достаточно упругий, не должен порваться. Далее кладем рулет швом вниз и утрамбовываем руками, обвернув его в фольгу. Если будут какие-то неровности, то спокойно разравниваем его руками. В конце еще раз заворачиваем длинным отрезком фольги и заворачиваем как конфету, прикрутив края. Отправляем запекаться на 25 минут при 180°. 5) Через 25 минут достаем его из духовки, снимаем фольгу и отправляем обратно в духовке еще на 5 минут при той же температуре. 6) Когда рулет будет готов, даем ему немного остыть и нарезаем порционными кусками. Очень вкусно, советуем вам попробовать! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #КуриныйРулет #РулетИзКуриногоФарша #КуриныйРулетССыром #ПраздничныйМяснойРулет #НаПлите