НЕЖНЕЙШИЕ РОГАЛИКИ с КРЕМОМТают во рту! ИДЕАЛЬНЫЕ булочки рогалики с заварным кремом | Оливьедка

Мы очень любим такие рогалики с заварным кремом. Рецепт давно известный, но сегодня хочу показать вам как их готовлю я. Может быть такой вариант вам понравится! 🍓 Группа ВКонтакте с текстовыми и видео рецептами ➡ ______________________________________ 📖Ингредиенты: Тесто: Молоко: 200мл Масло сливочное: 75г Яйца: 1шт Сахар: 70г Соль: ½ ч.л Мука: 380г Дрожжи сухие: 6г Ванилин: щепотка Крем: Молоко: 450 мл Яйца: 1шт Сахар: 130г Мука или кукурузный крахмал: 65г Ванилин: щепотка Лимонный сок: 1ст.л 1 яйцо для смазывания ⏰ Выпекаем при 180° 15-20 мин _____________________________________ 📖Ingredients: Dough: Milk: 200ml Butter: 75g Eggs: 1pc Sugar: 70g Salt: ½ tsp Flour: 380g Dry yeast: 6g Vanillin: a pinch Cream: Milk: 450 ml Eggs: 1pc Sugar: 130g Flour or cornstarch: 65g Vanillin: a