POURQUOI TANT D'AFFABULATIONS SUR LE JEUNE INTERMITTENT

Je ne comprends pas, je vous le dis tout de go ! Différents intervenants sur YouTube, a priori de bons professionnels de la santé, tombent dans ce piège grossier qui me semble, moi, évident ! Ils vous répètent ce que des études épidémiologiques géantes ont soi-disant découvert... Du style “si vous sautez le petit-déjeuner, c'est l'insuffisance cardiaque et l'infarctus du myocarde qui vous guettent“... Ah oui, vraiment ??? Pfff... Petites précisions mycologiques : Goliath et moi sommes d'abord tombés sur des bovistes (que je vous montre) et que j'ai appelées en latin 'Bovista nigra' qui n'existe pas (même s'il existe aussi 'Bovista nigrescens', mais bon..) ! Hé oui, emporté par l'excitation de ces rencontres imprévues, ma langue a fourché et il s'agissait en fait du très courant 'Bovista plumbea', désol&#