Используя следующие ингредиенты: 250 г (1 стакан) кефира (250 мл), 125 мл (0.5 стакана) рафинированного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 7 г дрожжей, примерно 480 г (3 стакана) муки, можно приготовить великолепное тесто, которое сделает любой пирог самым вкусным! Для этого нужно смешать теплый кефир с маслом, добавить дрожжи, соль, сахар и просеянную муку. После того как тесто будет замешано и не будет липнуть к рукам, его можно использовать для приготовления пирогов или пирожков. Моя рекомендуемая начинка - отварной рис, сырая рыба и лук. Печь при 180° в течение 35 минут. Вот рецепты от шефа!
Hide player controls
Hide resume playing