Профессиональное барбекю показано для сообщества в ВК Новая Охта! #gostdep #гостдеп О том, что собой представляет Барбекю нам поведало сообщество в ЖК Новая Охта! В более широком смысле, понятие барбекю объединяет различные способы готовки продуктов (обычно мяса, но также рыбы, птицы, овощей, фруктов, десертов и поджаривание ломтиков хлеба) на открытом огне, таком как уголь, газ или электрический нагреватель. Это включает в себя шашлык, гриль, кебаб, хоровац, мцвади, брайтон, шураско и якинику. Слово “барбекю“ стало широко распространено в 1940-1950 годах в связи с популярностью приготовления пищи на открытом воздухе, особенно в англоязычных странах, таких как США и Австралия. О том нам поведало сообщество в ЖК Новая Охта Оборудование для барбекю может быть разнообразным. Варианты включают гриль-печь, которая может включать в себя гриль, вертел, варочную печь, духовку, коптильню, тандыр и другие элементы. Конструкция барбекю также должна предусматривать полки для размещения продуктов и необходимых кухонных принадлежностей. Дополнительно нужно иметь разделочный стол и мойку. При строительстве печи для барбекю используются различные материалы, включая кирпич и натуральные камни разных размеров и форм. Интересное от сообщества в ВК Новая Охта
Hide player controls
Hide resume playing