Guest
Сегодня покажу и расскажу как легко приготовить вот такие замечательные мини-пиццы с тестом на пшеничной закваске. Само тесто очень воздушное, ароматное и вкусное! А начинку для таких пицц выбирайте сами по своему усмотрению. Главное в этом тесте то, что в любое время можно прерваться убрав его в холодильник, а продолжить уже в удобное время!Обязательно попробуйте такие мини-пиццы! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Как вывести пшеничную закваску🌾 Как вывести ржаную закваску🌾 Как перекормить закваску🌾 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Текстовый формат рецепта на Дзен✨ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты📝 *Тесто* -300 гр пшеничной опары -300 мл воды -1 ч.л соли -100 гр пшеничной цельнозерновой муки -400 гр муки в/с -2 стол.л растительного масла(в идеале нерафинированное оливковое) *Начинка* -маслины -обжаренные грибы -сладкий перец -натёртый сыр -томатный соус ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingredients * Dough* -300 g of wheat sourdough -300 ml of water -1 tsp salt -100 g whole wheat flour -400 gr of flour per day -2 table.l vegetable oil (ideally unrefined olive oil) *Filling* -olives - fried mushrooms - sweet pepper - grated cheese - tomato sauce ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!
