Это третий выпуск рубрики «Как открыть кофейню» на нашем канале! На этот раз у нас в гостях Мария Райлян — генеральный директор и учредитель компании West4. Как открыть кофейню — это игровой формат, в котором мы вместе с гостем пройдём все этапы открытия заведения и в процессе обсуждения придём к выводу, сколько потребуется финансовых вложений, различных ресурсов с точки зрения опытного человека, который уже много лет работает в индустрии. У нас в гостях будут как владельцы бизнеса, создатели проектов, так и те, кто занимаются развитием заведений. Мария рассказала, как бы прошла этот путь, будь у него на старте тот опыт, что имеется на данный момент. Не забывайте участвовать в розыгрыше! Для этого подпишитесь на наш канал, ставьте лайк и оставляйте любой комментарий к видео! Итоги подведём через неделю в нашем Telegram-канале: 1ybU9-YOIC5jMTNi Содержание 👇 00:00 — Сегодня в выпуске 00:40 — Начало 04:00 — Что ждёт нас в ролике: правила игры 06:50 — Как Маша попала в кофейную индустрию 11:55 — Начинаем игру: делаем план 25:00 — Розыгрыш дрипов от West4 и часа в Zoom с Марией Райлян 26:40 — Стратегия/видение/концепция 34:16 — Бизнес-план 40:18 — Привлечение инвестиций 46:50 - Поиск места/Анализ конкурентов/Создание ООО или ИП 1:03:50 — Дизайн-проект/Брендинг 1:05:55 — Ремонт 1:02:03 — Формирование команды 1:17:20 — Первый «Чёрный лебедь» 1:20:08 — Создание продукта (бар/кухня/магазин) 1:23:44 — Закупка оборудования 1:28:15 — Обучение команды 1:34:23 — Выбор поставщиков 1:37:28 — Маркетинг до открытия 1:41:18 — Второй «Чёрный лебедь» 1:43:00 — Выбор автоматизации и программы лояльности 1:44:30 — Третий «Чёрный лебедь» 1:45:39 — Управленческий и бухгалтерский учёт 1:48:20 — Техническое открытие 1:51:50 — Официальное открытие 1:54:10 — Кофейная индустрия в России через 5 лет Ссылка на бизнес-план от Марии Райлян: Как открыть кофейню с Настей Никитиной из Дринкит: Как открыть кофейню с Антоном Шориным из Даблби: Ознакомиться с нашим ассортиментом, приобрести кофейное оборудование и лучший кофе, а также обучиться кофейному искусству 🔥 вы можете здесь👇 СКИДКА 12% по промокоду YOUTUBE на нашем сайте! 🌐 НАШИ САЙТЫ: ———————————————————— 🛒 Интернет-магазин - 📦 Оптовые поставки - 🏪 Антифраншиза кофеен - 👨🏻🎓 Академия (обучающие курсы) - ———————————————————— BRAVOS НА МАРКЕТПЛЕЙСАХ: ———————————————————— Ozon: Wildberries: 📱 НАШИ СТРАНИЦЫ В СОЦСЕТЯХ: ———————————————————— Канал в телеграм - 1ybU9-YOIC5jMTNi Инстаграм - ВКонтакте - ———————————————————— 📬По всем коммерческим и некоммерческим предложениям пишите - shot@ #bravoscoffeeshop #обучениекофе #обучениебариста #кофейноеоборудование #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #кофейнаяиндустрияибизнес
Hide player controls
Hide resume playing