Рецепты | Соленья | Закрутки

🌟 Дорогие хозяюшки, как ваши заготовки? Поделитесь любимыми рецептами! 😊 Предлагаю попробовать хрустящие огурчики “Бондюэль“ – они не сравнятся с магазинными! Для банки в 700 г: Огурцы тщательно помыть, отрезать края у больших. На дно положить 1 ч. л. семян горчицы, укроп, произвольно нарезанный лук и 2 дольки сушёного чили. Утрамбовать огурцы и залить кипятком на 10 минут. Слить рассол, снова довести до кипения и повторить процесс. Добавить в банки 1,5 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и 1,5 ч. л. уксусной эссенции (70%). Залить кипятком, закатать, перевернуть и укутать до остывания. Приятного аппетита! 🍽️