Zutaten : 250 Kekse. 60 g Walnüsse. 60 g Zucker. 35 g Kakaopulver. 130 ml Milch. 70 g Butter. Zutaten für die Glasur: 190 g Zucker. 50 g Kakaopulver. 60 ml Sahne 33% Fettgehalt. 100 ml Wasser. 50 g dunkle Schokolade. 9 g Gelatine. 50 ml Milch. 30 g weiße Schokolade.
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