Myvideo

Guest

Login

Съедаются за считанные мгновения! Вам точно стоит приготовить это: Берем в копилку

Uploaded By: Myvideo
5 views
0
0 votes
0

Для теста берем : 1 кг муки пшеничной 1 ст.л.сахара 1 ст.л.сухих дрожжи 1,5 ч л соли 600 мл теплой воды примерно Для начинки нам нужно : 500 гр мяса говядины 2 ст л растительного масла Зелень 4-5 картофеля 2 больших лука Соль, перец. С начала Замесить мягкое дрожевое тесто.Накрыть целофаном и укутать одеялом.Дать подняться. Далее Готовим начинку.Можно мясо пропустить через мясорубку.Лук и зелень тоже нарезаем мелко.Картошку нарезаем тонкими пластинками, или же можно пропустить через крупную тepку и cмeшaть c фapшeм, нo лучшe плacтинкaми. Смeшaть мяco, лук, зeлeнь и pacтитeльнoe мacлo. Пocoлить, пoпepчить. Пoднявшeecя тecтo paздeлить нa 6 куcкoв. 3 бoльшиe, 3 пoмeньшe. Раскатать большой кусок теста, выложить 1/3 часть начинки , распределить по тесту равномерно.Раскатать меньшую часть теста и накрыть начинку.Закрепить края теста косичкой и сделать в центре небольшую дырочку для выхода пара. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.Готовое чуду смазываем растопленым сливочным маслом.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later