После этого МЯСКА вы ТОЧНО ЗАБУДЕТЕ о покупной колбасе

После этого МЯСКА вы ТОЧНО ЗАБУДЕТЕ о покупной колбасе! СОЧНОЕ ДОМАШНЕЕ МЯСО ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ ПОДГОТОВИМ ПРОДУКТЫ: Мясо (свинина) 2 кило Чеснок 12 зубчиков Приправа для шашлыка 1 ст.л. Соль Перец чёрный горошком Лавровый лист ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА: ⠀ Нам понадобится 6 банок объёмом 0,5. Каждую банку нарезаем чеснок и кладём перец горошком. ⠀ Мясо нарезаем на куски, которые смогут пройти через горлышко банки. ⠀ Смешиваем все специи с солью и перемешиваем. Каждый кусочек мяса хорошо обваливаем в специях и кладём в банку. Добавляем немного чеснока и лавровый лист. Банки закрываем крышками, но не слишком плотно. Ставим в кастрюлю, в которой дно устилаем полотенцем. Заливаем водой по горлышко банок и ставим варить на маленький огонь на 2-2.5 часа. Периодически подливаем воду в кастрюлю по мере выкипания. ⠀ Спустя это время достаём банки, плотно закрываем крышкой и даем остыть при комнатной температуре. После чего на ночь убираем в холодильник. Получается просто нереально вкусно! ⠀ Храню такое мясо в холодильнике, но пару месяцев оно может храниться и при комнатной температуре. ************************************************** Простые и вкусные рецепты для всей семьи!