Пермь. Часть 1

В этот раз на новогодние каникулы мы отправились в Пермь. От Уфы всего 500 километров, да и город интересный. Пермь это крупный промышленный город на реке Кама. Основан 300 лет назад, одновременно с Екатеринбургом. Но люди жили тут и раньше. Коренным населением этих мест являются коми-пермяки. Нам хотелось узнать больше о городе, и его истории. И, конечно, отведать местной кухни. Особенно посекунчики. Или посикунчики. Кстати, правильными являются оба названия. В первой части фильма мы доедем до Перми, заселимся в апартаменты, которые выбрали на Суточно.ру, посетим кафе коми-пермяцкой кухни Чоскыт Керку, где научимся делать посе(и)кунчики и заедем в форелевое хозяйство. Это видео из серии “куда съездить из Уфы на выходные“. Ранее я уже показывал несколько городов из этой серии. Например, Бирск, Стерлитамак и Киров 00:40 - дорога до Перми 01:05 - бронирование жилья на Суточно.ру 02:05 - заселяемся 02:45 - утро первого дня в Перми 03:00 - куда отправимся первым делом 03:45 - кафе Чоскыт Керку 05:15 - как делать посекунчики 07:05 - пробуем посикунчики 08:12 - Пермяк соленые уши 09:05 - экскурсия по Перми 11:55 - счастье не за горами 13:14 - второй день в Перми 13:55 - форелевое хозяйство в Перми 14:50 - белуга 15:45 - история хозяйства 16:05 - как выращивают форель 17:55 - самая большая форель 18:10 - каких видов бывает форель в аквакультуре 19:45 - какую форель нам продают в магазине