Интересные Пирожки по типу Бадамбура, но только намного проще!

Удивительные пирожки по типу турецкой или азербайджанской бадамбуры, но не на дрожжевом тесте, а проще и легче. Мне очень-очень понравилась такая выпечка, тесто у них такое потрясающе хрустящее и в тоже время нежное, а начинка может быть вообще разной, главное не жидкой. Я сделала их сырно-творожными и не прогадала! Отличная выпечка, которая не только насытит, но и украсит ваш стол. Ингредиенты📝 *Тесто* стак. муки -1 яйцо -125 мл молока -125 мл йогурта или кефира -60 мл растительного масла -1 ч.л соли -1 ч.л разрыхлителя *Начинка* -200 гр творога -70 гр сыра -пучок петрушки -соль и молотый перец по вкусу -дополнительно 100-120 гр мягкого сливочного масла