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Convertidor catalítico ökotherm® Cuando horneamos o asamos alimentos producimos grasa, olores y materias en suspensión por todo el interior del horno. El ventilador del horno impulsa el aire contaminado con grasa, olores y materia en suspensión a través del convertidor catalítico. Al hacerlo, todas las sustancias indeseables se convierten completamente en agua y dióxido de carbono. Esto mantiene el horno mucho más limpio y solo el aire limpio sale del horno.
