Пахлава Чизкейк.

Пахлава Чизкейк Для 6-дюймовой глубокой формы: Листы филло – 10 шт, около половины упаковки Сливочное масло - 3-4 ст.л. Орехи на выбор — фисташки, кешью или грецкие орехи — 1 стакан измельченных Сироп: Вода - 120г Сахар - 70г Мед - 50г Стручки кардамона - 3-5шт. Лимонная цедра – 5-6 полосок Лимонный сок – сок 1 лимона. Розовая вода – 1 ст.л. Смесь для чизкейка: Сливочный сыр - 400г Сахар - 125г Кукурузный крахмал — 3 ст.л Жирные сливки - 120г Яйца - 2 шт. Лимонная цедра - 1 лимон