Сырный суп с копченой курицей и грибами - вариант по-богатому

00:23 – основа супа 01:50 – зажарка 04:14 – крутоны 05:48 – подача Для приготовления сырного супа с копченой курицей и грибами понадобится: • Копченая куриная грудка – 200 гр • Плавленый сыр «Янтарь» - 180 гр • Картофель – 3-4 шт • Бульон – 1,5-2 л • Зажарка • Крутоны • Соль, перец – по вкусу Зажарка: • Лук – 0,5 шт • Морковь – 0,5 шт • Грибы – 200 гр • Сливочное масло – 15-20 гр • Растительное масло – 3-4 ст.л Крутоны: • Багет – 0,5 шт • Паприка – 0,5 ч.л • Мускатный орех – 0,5 ч.л • Базилик – 0.5 ч.л • Кориандр – 0,5 ч.л • Соль – по вкусу • Растительное масло – 3-4 ст.л Дополнительно: • Зелень (укроп, петрушка, лук) • Твердый сыр • Паприка Упрощенный вариант сырного супа можно найти здесь Этапы приготовления: 1. Средним кубиком нарезать картофель и копченую куриную грудку 2. В кастрюлю налить бульон и довести его до кипения