Guest
Представьте — вы приходите в магазин, покупаете тюбик с каким-нибудь концентратом, съедаете и сразу получаете нужные белки, углеводы, витамины и все остальное, что нам необходимо. Такая вот еда будущего. Готовить не надо, мыть посуду тоже, все счастливы. Однако ученые не хотят идти по пути создания «комбикорма» для человека. Даже на МКС, где важен каждый грамм и каждая калория, едят всем знакомый с детства борщ, а не «еду будущего». Биолог рассказывает почему. #Инфощит
