Guest
Асадо в духовке / асадо / рецепт / как приготовить асадо 4K Здравствуйте, меня зовут Averboukh German и я рад приветствовать вас на кулинарном канале. Асáдо (исп. Asado) — популярное блюдо из жареного мяса, распространённое в Аргентине, Боливии, Чили, Колумбии, Эквадоре, Парагвае, Перу, Уругвае и Венесуэле; техника приготовления кусков мяса, как правило говядины, которые жарятся на гриле (паррилье) или открытом огне. Асадо - блюдо, которое фактически невозможно испортить. Само по себе асадо является универсальной частью говядины. Это мясо подходит как для запекания, так и для жаркого, тушения и супов. Благодаря высокому содержанию жира асадо сложно пересушить. Даже начинающий повар справится с рецептом, который включает в себя пиво/вино, мед и… время. Запеченное асадо, которое 3 часа томилось в духовке, вызовет аплодисменты домашних и гостей. Ингредиенты: мясо - говяжии ребра (целым куском) овощи - корнеплоды по желанию приправы - для мяса по вкусу заправка для мяса:
