Guest
1️⃣ Соусы на любой вкус 💯 Я собрал для вас подборку соусов, которые отлично подойдут к мясным, куриным, рыбным блюдам и даже к картофелю. А этот шашлычный соус станет идеальной приправой для любого вида шашлыка 🔥 Какие ещё знаете лёгкие соусы? Делитесь своими рецептами в комментариях ❤️ Шашлычный соус 🍖 - чеснок — 3 зубчика - томатная паста — 3 ст. л. - соль, перец, сахар по вкусу - укроп - вода — 100 мл - масло — 50 мл Тар-тар 🧄 - солёные огурцы — 2 шт. - чеснок — 3 зубчика - майонез — 150 г - огуречный рассол — 100 мл - укроп/петрушка Дзадзики 🥒 - свежий огурец — 1 шт. - сметана или йогурт — 200 г - чеснок — 2-3 зубчика - оливковое масло — 2 ст. л. - лимонный сок - зелень по желанию Заправка для салатов 🥗 - масло — 200 мл - чеснок — 1-2 зубчика - горчица зернистая — 1 ч. л. - прованские травы, соль - лимонный сок 2️⃣ Куриные крылья в стиле КФС Этот рецепт невероятно прост, а крылышки получаются такими хрустящими и аппетитными, что стоит попробовать их приготовить. После этого больше не придётся заказывать крылья! 😅 Ингредиенты: - куриные крылья — 1 кг - мука — 400 г - соль, паприка - сухой чеснок, красный перец - растительное масло — 200 мл 3️⃣ Чашушули 🇬🇪 Этот рецепт пришёл прямиком из Грузии, я получил его от шефа в одном из тбилисских кафе ❤️ Это блюдо обладает особенной пряностью и остротой, что делает его невероятно вкусным. Не забудьте взять свежую лепёшку и приступайте к готовке как можно скорее! Ингредиенты: - мясо — 2 кг - лук — 600 г - томатная паста — 2 ст. л. - соль, сахар по вкусу - хмели-сунели, паприка - чили — 1 шт. - красный болгарский перец — 3 шт. - помидоры — 1 кг - чеснок — 1 головка - кинза, петрушка
