Guest
Девочки и мальчики! Одним из знаменитых соусов в восточной кухне является Наршараб. Он делается на основе гранатового вкуса и подается к различным блюдам. Соус Наршараб идеален для приготовления говядины или баранины. 1. Нарежьте мясо говядины тонкими полосками. 2. Обжарьте до золотистой корочки в казане, чугунке. 3. Лук, порезанный кольцами, обжарьте на масле в сковороде. 4. Добавьте соус Наршараб и дайте покипеть несколько минут. 5. Когда цвет лука изменится, то опустите полученный соус в емкость, где тушится мясо. 6. Залейте водой или бульоном и оставьте тушиться на медленном огне. В конце все посыпьте зеленью кинзы, райхона, регана. Солите и перчите по мере вкуса. Глафира Абрамовна плохого не посоветует! Вкус просто бесподобный. Мясо получается чуть кисло-сладкое, ароматное и очень вкусное. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Хочешь зарабатывать на просмотрах? У тебя больше 300 подписчиков и хочется больше? Подпишись, став партнером одной из самы
