Десерт с божественным вкусом! Готовится всего за 5 минут!!!

Ингредиенты: ✅Для теста: 4–5 яиц (250 г). Щепотка соли. 1 столовая ложка сахара. 400 мл молока. 180 г муки. 30 г сливочного масла ✅Малиновый крем: 250 г сливочного сыра. 60 г сахарной пудры. 10 г ванильного сахара/ванильного экстракта по вкусу. 250 г малины. 250 г сливок 33-36%. Приготовление: Яйца, щепотку соли и сахар перемешайте венчиком до однородности, добавьте половину молока, перемешайте. Всыпьте муку, перемешайте до однородности. Добавьте оставшееся молоко и снова перемешайте венчиком. Влейте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Накройте тесто и дайте ему постоять 10 минут. Застелите форму для выпечки антипригарной бумагой. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 25-30 минут. Дайте остыть в течение 10 минут. Тем временем приготовьте крем. Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, ванильный сахар и малину. Взбить миксером. Продолжая взбивать, небольшими порциями добавить сливки. Взбивайте, пока смесь не загустеет. При необходимости добавьте 10–12 г стабилизатора сливок. Промазываем корж кремом. Завернуть в рулет. При необходимости охладить в холодильнике. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! #сладостидлярадости