Guest
Закуска из запеченного перца Что такое ксантановая и гуаровая камедь Что такое псиллиум Кето сосиски в тесте Вкусный кето заливной пирог с грибами Кето рулет с копченым лососем Лучшая кето-пицца! Для сегодняшнего рецепта нам понадобится: Багет (2 штуки) - 150 гр молотого миндаля - 10 гр псиллиума (у меня шелуха) В оригинальном рецепте идет 25 гр псиллиума и НЕТ ксантана. При желании можете воспользоваться первоначальным рецептом - 1 ч.л. ксантана - 7-8 гр разрыхлителя - 1/2 ч.л. соли - 3 белка - 150 мл горячей воды Выпекать багеты при температуре 175С 45-50 минут. Я прикрываю первые 20 минут любую выпечку из миндаля вторым листом бумаги для выпечки, т.к. он имеет свойство подгорать раньше времени. Начинка. Начинка может быть любая на ваш вкус. У меня был томатный соус домашнего приготовления из: - 1 очищенный томат в собственном соку - 2 вяленых томата - 1 ч.л. оливкового масла - чесночный порошок, сушеные ароматные травы, соль и сахзам по вкусу. Можно добавить свежий базилик или томатную пасту - грибы, ветчина, салями, болгарский перец. Всё нарезать мелким кубиком - соус из сметаны, твердого сыра, соли и черного перца Выпекать багет с начинкой еще минут 20 при 185-190 С пока сыр не расплавится и станет румяного цвета. Приятного аппетита! КБЖУ на 1 багет без начинки: 493,5 - 23,75 - 39 - 4,2 КБЖУ на 1 целый багет с начинкой (из тех продуктов которые были конкретно у меня): 960 - 46,8 - 76,1 - 9,8 За основу (лишь с небольшими изменениями) был взят рецепт с YouTube канала: salala de - Low Carb leicht gemacht #кеторецепты #кетохлеб #ешьихудей #емэтоихудею #кетоменю #кеторацион #кеторецепты #чтоестьнакетодиете #кетодиета #диета #похудение #какпохудеть #простыерецептынакаждыйдень #кетобагет #чтояемнакето #кетогеннаядиета #низкоуглеводное_питание #lowcarb #lchf #нуп #безуглеводов #кетокухня #кетогалета #кетоужин #кетозавтрак #кетодиета #кеторецепты #lowcarb #похудение #худеемвкусно #багетбезмуки #lowcarb #выпечкабезмуки #безглютена #хлеббезглютена #багетбезглютена
